Öffnungszeiten Weihnachten 2019
23.12.19 10.00 - 13.00 Uhr und 15.00 - 17.00 Uhr 24.12.19 08.00 - 13.00 Uhr 31.12.19 10.00 - 13.00 Uhr Zwischen Weihnachten und Neujahr sind wir zu unseren gewohnten Öffnungszeiten für Euch da.
23.12.19 10.00 - 13.00 Uhr und 15.00 - 17.00 Uhr 24.12.19 08.00 - 13.00 Uhr 31.12.19 10.00 - 13.00 Uhr Zwischen Weihnachten und Neujahr sind wir zu unseren gewohnten Öffnungszeiten für Euch da.
Zutaten: (für 4 Personen) Spargel Zwiebel Risottoreis Weißwein heller Rinderfond Parmesan Zubereitung: Zwiebel in Olivenöl dünsten (keine Farbe nehmen lassen). 300 g Risottoreis dazugeben und achtgeben, dass alle Reiskörner warm werden. Mit ca. 150 ml Weißwein ablöschen und diesen langsam einkochen. Ca. 1 - 1,2 l angewärmten Rinderfond nach und weiter >
Ab 01.04.2019 werden wir unsere Öffnungszeiten wieder den langen Sommertagen anpassen. Neue Öffnungszeiten: Dienstag - Freitag 10.00 - 13.00 Uhr und 15.00 - 18.00 Uhr. Samstag 10.00 - 13.00 Uhr
Nachdem die letzten Umbauarbeiten für unseren neuen Hofladen abgeschlossen wurden, freuen wir uns Euch recht herzlich begrüßen zu dürfen.
Hochwertiges Rindfleisch von Charolais- und Angus-Rindern aus eigener Zucht zum Braten, Grillen, Schmoren und Kochen – ein ganz besonderer Genuss. Mehr erfahren
Die Hühner vom Margarethenhof sind glücklich, denn wo sonst haben sie ein so schönes Zuhause... und das schmeckt man auch an den Eiern aus unserer Freilandhaltung!